皆さんご存知…かな？キム兄やんの本です。最近多数の番組でその料理の腕を振るっている木村祐一氏の料理本を紹介します。
前から料理に興味があり、かなり味には五月蝿いつもりでいる自分ですが、この兄さんの作る料理はいつも驚かされます。そんなことしていいんだ、とまさに目からうろこ。そして簡単なんですよ。
さすがにこの本に載っているキム鍋は作ってはいませんが、キム兄やんの料理に対する考え方が伝わってきました。まあ結局、この人の人柄に惹かれてる感もありますが、まあそこはご勘弁を（＾＾）
木村料理道―THE NABEキム’sスタイル
